急性肝炎不能吃什么
急性肝炎的飲食宜忌
肝臟是人體代謝功能的重要器官，急性肝炎發生后會造成肝功能明顯的急性損傷以及肝組織不同程度的壞死，因此護理極為重要。下面為大家介紹急性肝炎的飲食宜忌。
急性肝炎不能吃什么
- 禁食用引動肝風的食物，如雞、蝦蟹類、茄子、咸菜、咸魚、盤菜、芋頭、番薯、春筍、茭白等。
- 忌食茶葉、煙、酒、方便面、麻辣火鍋、海鮮發物、油炸油煎、動物內臟等不易消化的食品，要禁酒戒煙。
- 吃燒烤時，不要直接吃與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。
急性肝炎宜吃什么
- 牛奶：含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。
- 蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可直接被人體吸收，還含有多種無機鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。
- 養肝的湯：如香菇芝麻肉湯，香菇含有多種人體必需的氨基酸和微量元素，如鐵、銅、鋅、硒等，也含有幾種多糖，食用本品不僅能提高身體免疫力，還可促進細胞膜再生。
肝臟對人體代謝功能影響很大，發生急性肝炎后，盡早治療和治療后的療養都很重要。良好的飲食習慣有助于身體痊愈，該忌口的要忌口，該補的要恰當，不宜過量。
結論：合理的飲食對于急性肝炎患者的康復至關重要，遵循飲食宜忌能更好地促進身體恢復。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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