如今,養(yǎng)生備受關注,野菜因營養(yǎng)豐富且富含粗纖維,對健康有益,成為養(yǎng)生人士的選擇之一。麥蒿是常見野菜,很多人喜歡用它制作麥蒿包子等美食。那么,孕婦可以吃麥蒿野菜嗎?
孕婦可以吃麥蒿,但不宜大量食用。麥蒿具有祛痰定喘的功效,對慢性支氣管炎有一定治療作用。女性懷孕后免疫力下降,易患感冒,食用麥蒿可緩解感冒引起的咳喘等癥狀。
麥蒿味道有些苦澀,若想去除苦澀味,可將麥蒿用清水浸泡一夜;喜歡苦味的人則無需浸泡太久。浸泡后撈出擠干,再按個人喜好烹飪。
綜上所述,孕婦可以適量食用麥蒿,它對孕婦的健康有一定益處,但要注意控制食用量。
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