孕婦孕期的飲食安排是眾多準(zhǔn)媽媽關(guān)注的焦點(diǎn),因?yàn)樵袐D飲食健康直接關(guān)系到胎兒的正常發(fā)育。在孕期,有不少食物是孕婦不能食用的,例如螃蟹、薏米、山楂等。
懷孕5個(gè)月進(jìn)入孕中期,此時(shí)孕婦的妊娠反應(yīng)基本消失,胃口變好。而這一階段胎兒發(fā)育迅速,孕婦需要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),以防胎兒因營養(yǎng)不良而發(fā)育遲緩。孕中期孕婦應(yīng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和脂肪。同時(shí),很多孕婦在這個(gè)時(shí)期容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,不少人希望通過食補(bǔ)來改善。
菠菜含鐵元素較高,一些孕婦想通過多吃菠菜來補(bǔ)充鐵元素。然而,菠菜中還含有葉酸。如果孕婦正在補(bǔ)鈣,菠菜中的葉酸會(huì)與鈣離子結(jié)合形成結(jié)石。所以,正在補(bǔ)鈣的孕婦或剛吃了高鈣食物的孕婦不宜吃菠菜。
若孕婦想吃菠菜,可以在炒之前用熱水焯一下,這樣能減少菠菜中的葉酸含量,降低形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。不過,還是建議孕婦慎吃菠菜,也可以選擇其他含鐵量高的食物,如豬肝、瘦肉等。
結(jié)論:孕婦5個(gè)月時(shí)雖然菠菜含鐵高,但因含葉酸可能與鈣結(jié)合成結(jié)石,食用需謹(jǐn)慎,可選擇其他補(bǔ)鐵食物。
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