水果種類繁多,每種所含營養和維生素存在差異。大人和小孩都需通過吃水果補充身體所需營養與維生素。寶寶感冒時,飲食需格外注意,其中一個問題是寶寶感冒了能否吃冷的水果。
很多水果加熱后口感和風味會變差,寶寶可能拒絕食用,甚至會變得不愛吃水果。不過,部分寶寶喜歡熱水果的口感,在感冒、咳嗽和消化不良時,吃些加熱水果較為有益。
水果富含維生素,但高溫易破壞其中一些水溶性、熱敏性維生素,加熱會導致營養損失。像柑橘、草莓、獼猴桃等富含維生素C的水果,最好不加熱食用。若寶媽不想讓寶寶直接吃,可將其在熱水中輕微燙一下。
水果是否加熱不能一概而論,要分情況對待。每個寶寶體質不同,消化系統發育好的寶寶,吃點涼水果無妨;消化系統較差的寶寶,則宜將水果加熱后再吃。
結論:寶寶感冒時水果是否加熱食用要根據水果種類和寶寶體質來決定。
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