孕婦營養補充全攻略

孕婦營養不良的原因

得知懷孕后，孕婦需注意補充營養，但仍可能出現營養不良情況，具體原因如下：

• 飲食超標補出營養不良：營養過剩是另一種營養不良。很多孕媽媽大量攝取肉類、水果等，積累了大量糖分、脂肪和油脂，卻對維生素、微量元素等攝取不足。有些孕婦用水果代替正餐或不停吃零食，未攝取足夠主食，也會導致同樣問題。
• 孕婦挑食：許多孕婦因以往飲食習慣或孕期口味改變，僅按自己喜好攝取食物，影響胎兒發育。
• 為保持身材節食：部分孕婦擔心產后體形恢復，盡量節食，肉類、魚蝦攝入少，以素菜、水果為主。孕期節食會造成蛋白質、脂肪攝取不足，缺乏鋅、鈣等微量元素，導致寶寶先天發育缺陷。

孕婦需補充的微量元素及好處

• 葉酸：可防止貧血、早產，預防胎兒畸形，對妊娠早期胎兒神經器官發育關鍵。富含葉酸的食物有深綠葉蔬菜（莧菜、菠菜等）、動物肝臟（雞肝、豬肝等）、谷類食物（全麥面粉、大麥等）、豆類和堅果類食品（黃豆、綠豆等）以及新鮮水果（棗、柑橘等）。
• 維生素C：可緩解孕婦刷牙時牙齦出血現象，提高機體抵抗力，預防牙齒疾病。來源有青椒、菜花、白菜等新鮮水果蔬菜。
• 維生素B6：是妊娠嘔吐的克星。麥芽糖中含量最高，每天吃1 - 2勺可抑制妊娠嘔吐，使孕婦精力充沛。
• 鎂：對胎兒肌肉健康和骨骼正常發育至關重要，懷孕頭三個月攝取的鎂數量關系到新生兒身高、體重和頭圍大小。還可預防妊娠抽搐、早產等并發癥，對孕媽媽子宮肌肉恢復有好處。來源有色拉油、綠葉蔬菜、堅果等。
• 維生素A：保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部健康，懷孕頭三個月胎兒不能儲存維生素A，孕媽媽需充足供應。甘薯、南瓜、菠菜、芒果等含有大量維生素A。
• 鐵和維他命B：懷孕中期足量的鐵質可預防貧血，足量維他命B有助于母體及胎兒紅血球形成。
• 鈣：懷孕中期孕婦易腿部抽筋，需充足鈣質；孕后期胎兒各部位尤其是腦部發育重要，除鈣質外，還需注意鐵、銅、鋅及維他命B6、B12等礦物制及維生素的足量補充。

孕婦在孕期應保證充足營養，避免營養不良和營養過剩，針對自身情況補充缺乏的營養物質，以保障胎兒健康發育。