每天訂的新鮮牛奶好嗎
牛奶飲用及保存相關(guān)知識(shí)
喝奶的普遍認(rèn)知及選擇問(wèn)題
喝奶可補(bǔ)充鈣是常識(shí)，但并非所有人都適合喝奶。如今奶的品種增多，選擇機(jī)會(huì)增大，如何選擇成了問(wèn)題。部分人會(huì)為家人每天訂購(gòu)新鮮奶，那么每天訂的新鮮奶好不好呢？
每天訂的新鮮牛奶的情況
- 新鮮牛奶常是奶牛養(yǎng)殖戶散養(yǎng)的牛擠出的奶，因飼養(yǎng)和生長(zhǎng)環(huán)境不同，奶牛健康程度有差異，散戶家奶牛產(chǎn)出的奶質(zhì)量也不同。且手工擠奶的細(xì)菌含量高于機(jī)械化擠奶。
- 嬰幼兒最好不食用牛初乳，更不能用牛初乳代替母乳，成年人食用合格的牛初乳一般沒問(wèn)題。購(gòu)買牛奶時(shí)，可選購(gòu)正規(guī)廠家生產(chǎn)、保質(zhì)期在7天以內(nèi)的低溫乳制品，這類牛奶添加劑少，危險(xiǎn)性小。
鮮牛奶的保存方法
- 鮮牛奶應(yīng)立刻放在陰涼處，最好放冰箱。不要讓牛奶暴曬陽(yáng)光或照射燈光，日光和燈光會(huì)破壞牛奶中的多種維生素，使其喪失芳香。放在冰箱時(shí)，要蓋好瓶蓋，防止串味。
- 牛奶倒進(jìn)容器未喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，不可倒回原瓶。牛奶不宜冷凍，冷凍成冰會(huì)損害品質(zhì)，冷藏即可。
不同奶類及喝奶的益處
常見飲用的有牛奶和羊奶，成分不同，人體吸收情況也不同。喝奶可補(bǔ)鈣，還可用牛奶洗臉或洗澡，對(duì)皮膚有益。老年人骨質(zhì)易疏松、易受傷，多補(bǔ)鈣有好處。
綜上所述，在選擇和飲用牛奶時(shí)，要考慮牛奶質(zhì)量、適用人群、保存方法等因素，以更好地發(fā)揮牛奶的益處。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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