母乳喂養與嬰兒鋅攝入：科學指導與實用建議

母乳喂養是嬰兒鋅攝入的最佳方式

母乳喂養被廣泛認為是確保嬰兒獲得充足鋅元素的最佳方式。母乳中含有適合嬰兒生長發育的鋅，尤其是在初乳中，鋅的含量尤為豐富。然而，隨著嬰兒的成長，母乳中的鋅含量會逐漸減少。因此，在寶寶成長的不同階段，母乳喂養的同時需要合理安排鋅的補充。

人工喂養嬰兒的鋅補充策略

如果嬰兒是人工喂養，家長需要特別關注其鋅的攝入情況。除了選擇適合嬰兒的配方奶粉外，還應在適當的時間為寶寶添加輔食。輔食中應包含富含鋅的食物，如粗制完整的谷類、海產品和綠色蔬菜等。

富含鋅的食物及其選擇

• 粗制谷類：如全麥面包、糙米等，這些食物保留了谷物的外層，鋅含量較高。
• 海產品：如牡蠣、魚類和蝦類，含鋅量豐富且易被人體吸收。
• 綠色蔬菜：如菠菜、豌豆等，雖然鋅含量相對較低，但也是日常飲食中鋅的來源之一。

避免過度加工以減少鋅的流失

在準備食物時，避免過度加工和長時間烹飪，因為這些過程會導致食物中的鋅流失。建議家長在烹飪時控制火候和時間，以最大程度保留食物中的營養成分。

當食補不足時，選擇藥物補鋅

如果寶寶出現缺鋅的明顯癥狀或被確診為缺鋅，僅依靠食補可能無法滿足需求。這時應選擇適當的補鋅藥物。市場上的一些知名品牌如達因和三精的補鋅產品經過驗證，效果較為理想。家長在使用藥物補鋅時，應遵循醫生或專業人士的建議。

缺鋅的常見癥狀

缺鋅可能表現為食欲不振、免疫力下降、生長發育遲緩等。如果發現寶寶有類似癥狀，應及時咨詢醫生進行診斷和干預。

總結

母乳喂養是嬰兒鋅攝入的最佳方式，合理安排輔食和科學補鋅可以有效保障寶寶的健康成長。

參考資料

• 媽媽網
• 世界衛生組織官方網站
• Healthline