西蘭花的營養價值

西蘭花被公認為營養小助手，以下為您詳細介紹其具體營養價值：

• 增強免疫力：西蘭花能夠增強人體免疫力，有利于人的成長發育并增強體質。
• 護膚保健：西蘭花富含維生素A和胡蘿卜素，有助于保持皮膚彈性，具有保健功效。
• 防癌抗癌：西蘭花含有抗氧化及抗癌的微量元素，具備保健和防癌抗癌功效，尤其對乳腺癌、胃癌效果明顯。

綜上所述，西蘭花營養價值豐富，對人體健康十分有益。