肝癌晚期患者的飲食方法和原則

肝癌晚期患者常出現(xiàn)惡心、腹脹、食欲差等癥狀，因此在飲食上需遵循一定方法和原則。

保持膳食平衡

肝癌病人消耗大，必須保證足夠營養(yǎng)吸收。應多吃蔬菜和水果，同時，維生素A、C、E和K具有抗腫瘤作用。

• 維生素C存在于新鮮水果和蔬菜中，像胡蘿卜、菜花、白菜、大棗和無花果等都是對抗癌有益的蔬菜。

低脂高蛋白飲食

肝癌病人消化功能減弱，而脂肪在肝臟中消化，所以要低脂飲食。過多食用高油脂食物會導致惡心嘔吐，可選擇容易消化的甜食，如蜂蜜、甘蔗等，也可食用容易消化的植物油、奶油等低脂肪食物。

瘦肉、蛋、豆等含蛋白質的食物可適當食用，但到肝癌晚期肝功能衰弱時，要控制蛋白質攝入。

攝入無機鹽（礦物質）

肝癌患者攝入無機鹽即礦物質很有必要，鈣、鈉、鉀、磷、鐵以及微量元素鋅、錫等不可或缺。

大蒜、香菇、玉米、紫菜、海帶、海魚、大白菜等食物富含肝癌患者所需元素。

總之，肝癌患者合理的飲食調養(yǎng)，正確的飲食和調養(yǎng)有利于肝癌疾病的恢復。