適合1歲寶寶的營養輔食推薦

給寶寶做輔食既能讓寶寶吃得健康，也是一件充滿樂趣的事。然而，一些缺乏經驗的媽媽可能不知道如何著手，其實可以先了解一些食譜再進行制作。以下為您介紹幾種適合1歲寶寶的營養輔食。

花豆腐

• 材料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
• 做法：先將豆腐煮熟并弄碎，加入剁碎的青菜、淀粉、精鹽、蔥姜水一起熬煮；接著把蛋黃研碎，撒一層在豆腐泥上，蒸10分鐘后即可喂給寶寶吃。

牛奶蛋

• 材料：雞蛋1個，牛奶1杯。
• 做法：將雞蛋打碎，把蛋黃和蛋白分開，打發至起泡，加入牛奶、白糖攪拌均勻，倒入鍋中煮熟即可食用。

鮮茄肝扒

• 材料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、鹽、糖各少許，淀粉、水各適量。
• 做法：先將豬肝清洗干凈，番薯連皮洗干凈；制作時，用鹽、糖腌制豬肝，再將番薯煮熟并弄成泥狀，豬肝也弄成泥狀后把它們混合在一起，煎至兩面呈金黃色；最后把番茄放進鍋中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。

這些輔食營養豐富，適合1歲寶寶食用，媽媽們可以根據寶寶的口味和喜好進行選擇制作。