微波爐使用禁忌

在使用微波爐的過程中，若不注意相關禁忌，不僅會損害爐腔、污染食物，還會影響人體健康。以下是微波爐的使用禁忌：

• 忌用金屬制品作為烹調用具：金屬對微波有反射作用，會導致微波爐加熱效率降低、加熱均勻性變差，還會使微波與金屬接觸產生火花，引發危險，嚴重時會損壞磁控管。
• 避免空載運行：在爐內未放進食物之前，不要啟動微波爐，否則空載運行會損壞磁控管，造成更嚴重的損害。
• 勿用密封容器：密封容器放進微波爐前應擰開蓋子，因為容器內空氣不流通，受熱膨脹可能引發爆炸，造成危害。
• 不加熱帶硬質外殼食品：像生雞蛋這類帶硬質外殼的食品，不能放進微波爐加熱，以免引起爆炸。
• 不加熱油炸食物：若爐內溫度過高，油炸食物的油光飛濺可能會引發火災。

遵循這些微波爐使用禁忌，能保障微波爐正常運行和使用安全。