微波爐做面包的好處

相比其他電器，用微波爐做面包具有一定優(yōu)勢(shì)。下面為大家分享相關(guān)干貨知識(shí)，希望能讓大家愛(ài)上微波爐面包。

1.加熱速度快

微波爐加熱不靠被加熱物本身的熱傳導(dǎo)，而是使食物內(nèi)外同時(shí)加熱，這比傳統(tǒng)加熱方法快幾倍。以做面包為例，只需幾分鐘就能輕松完成。

2.熱效率高

微波加熱比一般電灶省電，大約能節(jié)省57 - 77%的電量。例如，一個(gè)四口之家使用電灶每年用電1175度，而使用微波爐只需470度。因此，用微波爐做面包更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

3.加熱過(guò)程便于控制

微波爐通電后升溫快，工序完成后會(huì)自動(dòng)斷電，且溫度能迅速下降，沒(méi)有熱慣性，整個(gè)加熱過(guò)程便于控制，極少出現(xiàn)烤焦等情況。

4.加熱均勻

用微波爐做面包時(shí)，面包內(nèi)外同時(shí)被加熱，不會(huì)出現(xiàn)受熱不均的情況，避免面包出現(xiàn)里面熟外面焦的現(xiàn)象。

5.不影響廚房氣溫

使用微波爐做面包不會(huì)產(chǎn)生油煙，對(duì)人體無(wú)害，清潔起來(lái)更方便、省心。

綜上所述，微波爐做面包在加熱速度、節(jié)能、易控、均勻度和廚房環(huán)境等方面都有明顯優(yōu)勢(shì)，是一種值得嘗試的面包制作方式。