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雞蛋殼能不能吃

雞蛋殼的妙用:從補鈣到美容的多功能應用

雞蛋殼作為日常生活中的常見物品,常常被忽視。然而,它卻有著許多意想不到的用途,例如美容、治療口腔潰瘍等。今天,我們將重點介紹兩種利用雞蛋殼的方法:一種是用雞蛋殼煮粥,另一種是制作醋蛋液。這些方法不僅簡單易行,還能帶來健康和美容的雙重益處。

妙用一:雞蛋殼紅棗粥的制作方法

原料準備

  • 大米:50克
  • 黑米:10克
  • 黑豆:10克
  • 紅棗:適量
  • 枸杞:適量
  • 雞蛋殼:適量

制作步驟

  1. 將雞蛋殼清洗干凈。大米、黑米、黑豆洗凈備用。紅棗用牙刷清洗后去核,枸杞浸泡清洗。
  2. 將雞蛋殼放入蒸鍋中蒸5分鐘進行高溫消毒。
  3. 取出蛋殼晾干后碾碎,再用文火翻炒至微黃,最后碾成細末。
  4. 將一勺蛋殼粉與大米、黑米、黑豆、紅棗、枸杞一起放入鍋中,加入適量水,用小火煮約1小時。

功效與特點

雞蛋殼富含鈣質,與紅棗、黑米等食材搭配,不僅能調節內分泌失調、美容養顏,還能促進人體對鈣的吸收。這是一種經濟實惠的補鈣方法,適合日常食用。

妙用二:醋蛋液的制作方法

原料準備

  • 生雞蛋:1個
  • 9°白醋:適量(5°以上白醋亦可)

制作步驟

  1. 將雞蛋用水沖洗干凈,用牙刷刷去表面污垢,并用毛巾或紙巾擦干。
  2. 將雞蛋輕放入干凈的玻璃罐中,倒入白醋,剛好沒過雞蛋即可。
  3. 擰緊玻璃罐蓋子,靜置24小時后打開蓋子透氣,釋放二氧化碳。
  4. 用小勺舀去表面的泡沫,再次擰緊蓋子,繼續靜置24小時。
  5. 當蛋殼變薄時,用牙簽輕輕捅破雞蛋,用筷子將蛋液與醋液混合均勻,放置24小時后即可食用。

食用方法與功效

每天早晨起床后或晚上睡前,取一勺醋蛋液、一勺蜂蜜,加入一杯溫開水混合飲用。醋蛋液含有豐富的鈣質和美容成分,長期飲用可養顏美容,效果堪比高端化妝品。

總結

雞蛋殼作為一種天然的健康食材,不僅可以補鈣,還能美容養顏。通過巧妙的加工和搭配,它能夠成為日常飲食中不可多得的健康元素。

參考來源

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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