蘋婆的口感與營養價值

蘋婆的口感與常見的板栗相似，且味道更佳。它不僅口感甘甜，還具有較高的營養價值。

維生素A的功效

蘋婆富含維生素A，具有良好的明目功效，能幫助改善多種眼疾，尤其適合改善夜盲癥，同時還可促進發育生長。

其他營養作用

蘋婆中含有構成機體的重要物質，能儲存和提供熱能，是維持大腦功能必需的能源。此外，它還能調節脂肪代謝，提供膳食纖維，增強腸道功能。

綜上所述，蘋婆在口感和營養價值方面都有獨特優勢，是一種值得關注的食材。