自制蘋果醬加糖選擇及功效

在自制蘋果醬時，常面臨加蜂蜜還是白糖的選擇。一般而言，自制蘋果醬更適合加蜂蜜。蜂蜜不僅能增添蘋果醬的風味，還具有防腐作用，有助于蘋果醬的保存。

自制蘋果醬營養豐富，富含維生素A、維生素C等多種維生素，還含有豐富的胡蘿卜素A。對于消化不良、便秘以及輕度腹瀉等情況，自制蘋果醬有一定的治療功效。

結論：自制蘋果醬加蜂蜜是較好的選擇，且具有一定健康益處。