五味子的功效、副作用及食用禁忌

五味子的基本功效

五味子是一種具有藥用價(jià)值的中藥材，適量使用可對人體健康產(chǎn)生積極作用：

• 興奮呼吸中樞：五味子能刺激呼吸中樞，增加呼吸頻率和幅度。
• 促進(jìn)胃酸分泌：有助于增強(qiáng)消化功能。
• 降血壓：對高血壓患者可能有一定的輔助作用。

五味子蜂蜜的副作用

盡管五味子具有多種功效，但不當(dāng)使用可能引發(fā)以下副作用：

• 常見副作用：口服過量可能引起打嗝、反酸、胃燒灼感、腸鳴、困倦等不適癥狀。
• 偶發(fā)過敏反應(yīng)：可能表現(xiàn)為蕁麻疹等皮膚癥狀。
• 中毒反應(yīng)：包括發(fā)熱、頭痛、乏力、口干舌燥、異味感、惡心、嘔吐等。

研究表明，當(dāng)健康人攝入相當(dāng)于13至18克生藥的五味子醚提取物時(shí)，可能會出現(xiàn)上述不良反應(yīng)。

五味子的食用禁忌

五味子雖有藥用價(jià)值，但在特定情況下需謹(jǐn)慎使用：

• 健康狀態(tài)良好時(shí)：若無明確需求，不建議長期服用五味子或其制品。
• 感冒期間：感冒或咳嗽初期、有內(nèi)熱癥狀時(shí)，應(yīng)避免服用五味子。
• 個(gè)別反應(yīng)：部分肝炎患者服用五味子粉或蜜丸后，可能出現(xiàn)食欲減退、反酸胃痛或胃部燒灼感。

此外，五味子雖可與枸杞子、紅棗、人參等藥材搭配泡水飲用，但仍需注意適量，避免長期服用。

五味子蜂蜜的使用建議

五味子蜂蜜作為一種功能性食品，適合偶爾使用，但應(yīng)避免過量或長期服用。特別是在以下情況下應(yīng)避免使用：

• 感冒、咳嗽初期或內(nèi)熱癥狀明顯時(shí)。
• 對五味子或蜂蜜成分過敏者。

結(jié)論

五味子是一種具有多種功效的藥材，但需正確使用，避免因過量或不當(dāng)使用引發(fā)副作用。

參考來源

• 美國國家生物技術(shù)信息中心（NCBI）
• 世界衛(wèi)生組織（WHO）
• 中國藥物臨床試驗(yàn)登記與信息公示平臺