山藥玉米排骨湯的功效
山藥玉米排骨湯不僅味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值也很高。經(jīng)過小火慢燉,各種食材的功效充分融合,能產(chǎn)生顯著的養(yǎng)生效果。以下是其具體功效:
- 山藥:含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì),極易消化,其所含營養(yǎng)素能被人體吸收,可有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者,可利用山藥來改善。
- 此湯整體:不僅可開胃,還能補(bǔ)充體力,增加身體的抵抗力。
- 玉米:含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。黃玉米中含有維生素A,對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多,對防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,從而有益于智力。玉米中粗纖維多,食后寬腸,有利于消除便秘,有利于腸的健康,也間接有利于智力功能的開發(fā)。
- 排骨:適宜于氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效。
綜上所述,山藥玉米排骨湯具有多種養(yǎng)生功效,適合大多數(shù)人食用,但濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者需謹(jǐn)慎。
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