花蛤蜊湯的營養價值、熱量及功效

營養價值

花蛤蜊湯清香美味且營養豐富。其蛋白質含量高，氨基酸種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易于人體消化吸收。此外，花蛤蜊湯還含鐵、鎂、鈣、鋅、硒等多種人體必需的微量元素，以及多種維生素和藥用成分。

熱量情況

多數減肥者迫切想知道花蛤蜊湯的熱量。經查閱《營養成分表》，100克花蛤蜊湯的熱量是45大卡，蛋白質7.7克，脂肪0.6克，碳水化合物2.2克，膽固醇22毫克。普通成年人每日所需熱量約2200千卡，每100克花蛤蜊湯熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。若要消耗這些熱量，只需游泳4分鐘、慢跑6分鐘、打羽毛球10分鐘或者散步15分鐘。

主要功效

花蛤蜊湯有降低膽固醇的重要功效，且效果比一些常用的降膽固醇藥物更強，特別適合高膽固醇、高血脂體質的人食用。除此之外，還有滋陰明目、軟堅、化痰、益精潤臟等功效。

綜上所述，花蛤蜊湯功效多、高蛋白、低脂肪又低熱量，多吃對身體有益。