豬皮的美容功效

在日常生活中，很多人買帶皮豬肉時(shí)會(huì)因嫌棄豬毛而將豬皮切掉丟棄。實(shí)際上，豬皮不僅可食用，還具有美容護(hù)膚的功效。下面為大家詳細(xì)講解豬皮為何能美容。

豬皮的特性與功效

豬膚味甘性涼，具有活血止血、補(bǔ)益精血、滋潤肌膚、光澤頭發(fā)、減少皺紋、延緩衰老等作用。豬皮中富含大量膠原蛋白質(zhì)，在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，讓細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。

膠原蛋白質(zhì)的作用

生物研究表明，膠原蛋白質(zhì)與結(jié)合水的能力有關(guān)。人體內(nèi)若缺少這種屬于生物大分子膠類物質(zhì)的膠原蛋白，會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞貯存水的機(jī)制發(fā)生障礙。細(xì)胞結(jié)合水量明顯減少，人體就會(huì)出現(xiàn)“脫水”現(xiàn)象，輕則導(dǎo)致皮膚干燥、脫屑，失去彈性，皺紋橫生，重則影響生命。

豬皮美容的應(yīng)用

鑒于豬皮富含的膠原蛋白質(zhì)能起到一定的美容效果，愛美的女性不妨嘗試用豬皮做面膜。這種做法天然無刺激，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且制作簡單，美容效果也較為明顯。

綜上所述，豬皮是一種具有良好美容功效的食材，值得大家加以利用。