想要做出好吃的巧克力曲奇，材料的準備是相當重要的，首先要準備好低筋面粉和雞蛋，其次，黃油、可可粉、糖粉和白糖也都要準備好，這些材料是可以在大型超市買到的，或者在網上買也比較方便，而且選擇也很多，下面就讓我們開始動手吧！

1、將黃油放入碗中軟化，加入白糖和糖粉攪拌均勻，打發好；

2、在另一個碗中打好雞蛋，分兩次把雞蛋液倒入1的碗中，一邊放一邊攪拌均勻；

3、把混合過篩的面粉和可可粉撒入碗中，攪拌均勻；

4、把混合好的材料放入裱花袋中，擠到烤盤上，成塊狀；

5、把烤箱預熱到190度，烤10分鐘即可。

在制作曲奇材料的時候，大家一定要注意每一步都要攪拌均勻，只要充分攪拌好才能制出好吃的曲奇，而對于曲奇的形狀也是可以自由發揮的哦，你可以像上面說的方法一樣用裱花袋，還可以買一些餅干磨具，制出可愛又好玩的卡通曲奇，好好享受你的烘焙時刻吧。

巧克力曲奇餅干好吃的確是好吃，但是媽網百科還是奉勸大家不要吃太多，為什么呢？原來巧克力曲奇餅干是一種熱量很高的食物，吃多了不僅膩還會造成肥胖，在100克巧克力曲奇餅干中，熱量竟然高達516卡，這在食物中是屬于很高的了，比什么漢堡包、薯條都要高不少，經常大量食用的話，會比較容易造成肥胖。

巧克力曲奇餅干中主要使用了黃油、糖、可可粉甚至牛奶，這些成分都是高脂肪高熱量的食物，偶爾吃一些還好，如果經常吃的話是很容易造成肥胖的，如果你本身身體比較消瘦的話，可以多吃一些，但是肥胖人群是要慎吃的，媽網百科建議胖MM們可以選擇吃全麥曲奇之類的零食，而對于巧克力曲奇餅干就要避而遠之了！

我們在上文中已經了解到了，巧克力曲奇餅干是一種高熱量高脂肪的食物，經常吃肯定是不好的，會造成肥胖。巧克力曲奇餅干中的主要成分是雞蛋、牛奶、黃油、可可粉等，這些原材料本身就是容易導致肥胖的，湊合在一起更加是“危險分子”了，所以不想長胖的話就要慎吃哦。

巧克力曲奇餅干經常吃還有一個不好的是，很容易影響食欲，造成厭食偏食，我們都知道這種食物的熱量和脂肪是比較高的，而且很容易造成飽腹感，經常吃巧克力曲奇餅干肯定會影響正常的飲食，這樣的直接后果就是營養攝入失衡，你知道嗎？其實我們平時的一日三餐之所以要什么菜都吃些就是為了營養的均衡，而如果經常吃巧克力曲奇餅干的話，就會減少正餐的攝入，營養自然失去平衡了，人體的免疫力就會下降。尤其是兒童，經常給他吃這類“垃圾食品”是很容易造成厭食偏食的，一旦養成這樣的習慣是很難扭轉的，對生長發育影響比較大，所以媽媽們更得注意。

做好了巧克力曲奇餅干，如果不能一下子吃完的話，一般可以放多久呢？其實曲奇這種食物呢，只要密封保存，還是可以放一段時間的，一般的曲奇餅干在20度的常溫下，保存個半個月是不成問題的，之后口感就會慢慢變差，主要是空氣中的水分進入會使它受潮，影響口感，因此密封是比較關鍵的。

其實大家還可以選擇把巧克力曲奇餅干放在冷藏中保存，這樣可能會稍微影響曲奇的口感，但是可以保存得久一些，減少接觸氧氣的機會，不至于太快變質。在曲奇中，不同口感的其實保存的時間也是有區別的，像我們這里的巧克力曲奇餅干一般半個月之內就要趕緊吃完，但是黃油曲奇和抹茶曲奇之類的就可以放得久一些，一個月都可以。當然還是建議大家在DIY曲奇之后能夠盡快吃完，因為自己做的畢竟沒有添加防腐劑，是放不了那么久的。

巧克力曲奇餅干是很常見的小吃，因此在一些商店超市都是可以買到的，想吃隨時都可以買的哦！不過如果想要更多的選擇，網購就是不錯的方式，而且還可以買到一些進口的巧克力曲奇餅干，味道更加誘人，讓我們來看看網上賣的比較好的巧克力曲奇餅干都是什么價格吧。

1、卡夫趣多多曲奇餅干大塊巧克力原味216g 價格：13元

2、卜珂巧克力曲奇餅干200g 價格：6.50元

3、印尼進口餅干Danisa/皇冠丹麥巧克力腰果曲奇盒裝90g 價格：7元

4、巴拿米杏仁巧克力西餅150g/袋 價格：14元

日清巧克力曲奇甜餅干60g 價格：3.50元