李茂銀曾經(jīng)做了O2O電商，現(xiàn)在又改變策略或者商業(yè)模式，又做新零售。您這么折騰為了什么？
李茂銀：為了將來會(huì)過的更好。我們投入不止幾千萬，互聯(lián)網(wǎng)的投入是以億為單位。今天門店的經(jīng)營模式和未來門店的經(jīng)營模式完全不一樣，未來是怎樣的誰也看不清楚，但必須得先有目標(biāo)盯著，朝著這個(gè)目標(biāo)不斷努力。未來的門店是怎樣的情況，兩種假設(shè)，通路結(jié)構(gòu)一定會(huì)被打斷，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)、第三方物流和移動(dòng)支付的出現(xiàn)使得中間的功能會(huì)退出歷史。B2B平臺(tái)的出現(xiàn)，極大的提高品牌方和終端門店的溝通效率和效果。今天開店可能要面對(duì)幾十上百個(gè)供應(yīng)商，管理供應(yīng)商很費(fèi)事，如果有B2B平臺(tái)幫你解決一站式的購物方案和體驗(yàn)，這是效率的提升。有了B2B平臺(tái)以后還要解決商品的問題，商品什么樣的價(jià)格和促銷政策賣過去，什么時(shí)候賣過去，量多少，后臺(tái)數(shù)據(jù)很清楚。整個(gè)的營銷活動(dòng)和市場調(diào)研不需要做，我們是后知后覺。中糧的投資總經(jīng)理打電話說有朋友拜訪，我說你的朋友是干什么的。他說是匯佳的創(chuàng)始人，他說你連匯佳都不知道，他說是快銷品行業(yè)的，門店數(shù)量達(dá)到130萬個(gè)，是寶潔、中糧和可口可樂等戰(zhàn)略合作伙伴。之所以拜訪我的原因，他們想進(jìn)入母嬰行業(yè)，所以想了解行業(yè)運(yùn)作的規(guī)律是什么。上面已經(jīng)有130多萬個(gè)門店進(jìn)行采購，中國的快銷品行業(yè)的一流公司都是它的戰(zhàn)略合作伙伴。通路的變化怎樣。終端未來幾年有明顯的特征顯現(xiàn)，線上線下高度融合。將來沒有一個(gè)店不是在互聯(lián)網(wǎng)的，大部分店需要互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)候會(huì)有效率。機(jī)器人和人工智能將替代門店相當(dāng)部分的工作，門店的導(dǎo)購和數(shù)據(jù)分析以及自動(dòng)補(bǔ)貨等人工智能可以解決很多問題。今天打電話報(bào)警和114查號(hào)，聽到的好像是服務(wù)員服務(wù)，很多全部都是機(jī)器人替代。我們與機(jī)器人開發(fā)公司嘗試語音客服由機(jī)器人替代。門店里可能90平米的面積是賣貨的，將來80%的面積是干別的，只有20%的面積是做商品陳列。因?yàn)榇蟛糠值纳唐房梢酝ㄟ^AR和VR技術(shù)做虛擬現(xiàn)實(shí)成像。消費(fèi)者的碎片化及個(gè)性化是趨勢，通過AR和VR技術(shù)。物流高度發(fā)達(dá)，今天在門店看到的東西，第二天就會(huì)過來。門店一定和電商平臺(tái)高度結(jié)合，電商平臺(tái)物流配送最貴的成本不是從北京到縣城，而是縣城到消費(fèi)者家里的成本。母嬰門店的店員工作時(shí)間分配，正好有時(shí)間低成本的解決這個(gè)問題，共同把成本降低，提高購物的性價(jià)比。未來有了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的對(duì)接，母嬰店將來不僅僅是做母嬰。
電商門店不僅局限于母嬰，母嬰行業(yè)是買東西的人不用，用東西的人不買。只要媽媽感興趣的東西一定會(huì)發(fā)展的很好，母嬰門店作為線下的服務(wù)平臺(tái)和電商平臺(tái)對(duì)接，作為線下的服務(wù)平臺(tái)。實(shí)體店一定會(huì)存在，只不過存在的方式不一樣。將來的實(shí)體店變成線下服務(wù)平臺(tái)和電商高度對(duì)接，作為各種資源在當(dāng)?shù)?strong>社區(qū)的節(jié)點(diǎn)。很多物流在當(dāng)?shù)亟徊媛涞?，有了?jié)點(diǎn)可以對(duì)接很多的商品和服務(wù)，不僅僅局限于母嬰。20%的面積作為陳列，80%的面積作為社區(qū)消費(fèi)者溝通互動(dòng)。我們的錢花在通路結(jié)構(gòu)的改造，以及未來實(shí)體店的改造。
包亞婷：別的門店沒有你那么多錢怎么辦？
李茂銀：和我們一起干。
包亞婷：作為品產(chǎn)的第一梯隊(duì)，飛鶴想沖擊百億銷售計(jì)劃。渠道戰(zhàn)略建設(shè)比較有優(yōu)勢，十年前做30多萬場促銷活動(dòng)，現(xiàn)在不怎么做促銷活動(dòng)，做消費(fèi)服務(wù)升級(jí)體驗(yàn)。魏總分享服務(wù)策略和戰(zhàn)略。
